今日は雨ですね。
昨日、シルバーウィークの最終日でしたが、仕事しました!
在庫が少なくなっていたよもぎ素麺です。
普通のそうめんを作るのに比べて何かを混ぜるとすごく作るのが難しくなるんですが、よもぎは比較的安定して生産できます^^
昨日もキレイな仕上がりでした。
乾燥しているときは工場内によもぎの香りが広がっていました。
今回はよもぎのバチも取ったのでそれも販売しようと思っております。
数に限りがあり、限定の販売になるとは思いますが、少しでも多くのお客様に食べていただければと思います。