
こんばんは^^
10月になりましたね^^
実は8月に「手延べ干し麺製造作業」という国家試験がありまして
それに挑戦しました^^;
実技と筆記があったんですがなかなか難しかったです^^;
昨日、結果発表の通知がきました…
結果は無事に合格してました!!
結果が来るまでの1か月ずっとドキドキしながら待っていましたが
合格しててホッと一安心しました♪
この歳になって合格発表でドキドキするとは思いませんでした(笑)
資格が取れたので、これからもいいそうめんができるように
頑張って作っていきたいと思います^^